Page 76 - KINH NGHIỆM THÀNH CÔNG CỦA ÔNG CHỦ NHỎ - EBOOK.DANGTRONGDAI.COM

Khi anh chị Châu chuyển đến cũng là lúc khu vực đó đang có chiến dịch
thúc đẩy du lịch ngoại ô, coi đó là một hướng phát triển kinh tế địa phương.
Chị Châu đang muốn tìm một việc gì đó để làm, chứ cả ngày ở nhà thì cũng

chán, thế là chị liền mở một trang trại và cùng anh họ thuê một mảnh vườn
rộng khoảng hơn 100 mẫu để trồng cây ăn quả.

Trang trại của chị Châu chủ yếu trồng cây ăn quả và một ít rau xanh để phục
vụ những người khách đến đây du lịch. Những cây táo, lê của trang trại rất
thu hút khách du lịch. Những người đến đó đều có thể mua táo mang về nhà,

nhờ đó mà 1/3 số hoa quả của trang trại đã được tiêu thụ nhanh chóng, lợi
nhuận cũng cao hơn khi bán cho những thương lái. Chị Châu mừng lắm,
nhưng niềm vui mới nhen nhóm đã phải nhường chỗ cho nỗi lo, vì khách du

lịch chỉ tới vào một mùa nhất định, thời gian khác trong năm không có mấy
ai đến đây. Cửa hàng hoa quả của chị Châu không kiếm được nhiều tiền như
trước nhưng vẫn có đồng ra đồng vào.

Tuy nhiên chị không đành lòng nhìn cảnh trong vườn đầy những trái cây
thối, rụng.

Chất lượng táo của nhà chị Châu không phải là thấp, chỉ có điều không bảo
quản được, nếu cứ để thối hỏng thì không bán được đồng nào cả. Chị Châu
hỏi anh họ sao không bán đi, giá thấp hơn một chút cũng không sao nhưng

không thấy anh họ trả lời, chỉ lẳng lặng dẫn chị đi xem chuồng lợn ở mấy
nhà lân cận. Đến lúc đó, chị Châu mới sững người kinh ngạc: thì ra hàng
xóm xung quanh đều nhặt quả rụng về cho lợn ăn. Những quả táo rụng
chẳng có thương lái nào thu mua, nếu mang ra chợ bán thì tiền công và tiền
xe cũng đã cao hơn cả tiền bán.

Điều khiến chị Châu càng ngạc nhiên hơn nữa là năm nào cũng có một số
lượng lớn táo không bán hết, người nông dân chỉ còn cách cất chúng xuống
dưới hầm, thỉnh thoảng kiểm tra và loại bỏ những quả bị hỏng đến tránh lây

sang quả khác. Mỗi năm, số táo bị vứt đi trong làng lên tới cả tấn. Từ trước
tới nay, chị Châu quen mua táo loại ngon, mỗi cân cũng phải 10 tệ/cân nên
khi nhìn thấy những quả táo bị biến thành rác thế này, trong lòng chị luôn
trăn trở ý nghĩ làm thế nào để tận dụng hết số táo đó, biến rác thải thành tiền.

Ban đầu, chị Châu nghĩ đến việc bỏ hết những quả hỏng đi, giữ lại quả lành

ép lấy nước và bán cho khách du lịch. Nhưng chồng và anh họ của chị một
mực phản đối, vì nếu khách du lịch biết được rằng nước táo ép mà họ mua
được làm từ những quả táo rụng và thải loại thì nhất định sẽ rất tức giận; mặt

khác, muốn làm nước táo ép đóng chai thì phải có máy móc, kĩ thuật, và phải